Организация питания в образовательной организации

Наша столовая

***

В рамках Недели школьного питания для обучающихся 1-4 классов была проведена интерактивная игра «Секреты здорового питания».  Задания игры были направлены на развитие представлений младших школьников о рациональном питании и здоровом образе  жизни. Ребята с интересом решали задания по разделам: «Молочные реки», «Загадки с грядки», Витаминный блиц», « Каша- радость наша», «Полезные напитки».

Для обучающихся 5-9 классов была проведена беседа на тему «Формула  здорового питания», которая завершилась составлением  интерактивного буклета «Здоровое питание».

***

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся  >>> Открыть<<<

Меню ежедневного горячего питания в ОУ   >>>Открыть<<<

Примерное двухнедельное меню для организации питания обучающихся 7 - 11 лет >>> ОТКРЫТЬ<<<

Примерное двухнедельное меню для организации питания обучающихся 12 - 18 лет  >>> ОТКРЫТЬ<<<

Информация о наличии диетического меню в ОУ:

- Диетическое меню в образовательной организации не реализуется.

График питания обучающихся МБОУ «СОШ № 20» >>>Открыть<<<

***

Положение о мобильной группе общественного контроля организации и качества питания

Приказ от 01 сентября 2022 года №48 "О создании мобильной группы общественного контроля организации качества питания"  >>>Открыть<<<

Задание для представителей родительской общественности, входящих в группу общественного контроля организации и качества питания >>>Открыть<<<

Информация по результатам контрольных мероприятий с участием родителей >>>Открыть<<<

Анкета для родителей «Удовлетворённость школьным питанием» >>>Открыть<<<

***

Перечень  юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,  поставляющих (реализующих) пищевые продукты  и продовольственное  сырье  в  общеобразовательную организацию:

олро

• Энергетическая ценность  рациона должна соответствовать энергозатратам ребёнка.

1. Калорийность рациона школьника 7-10 лет должна быть 2400 ккал, 10-14 лет - 2500 ккал, 14-17 лет - 2600-3000 ккал;
2. если ребёнок занимается  спортом, он должен получать на 300-500 ккал больше.

• Питание школьника должно быть сбалансированным. Для здоровья детей важнейшее значение имеет правильное соотношение питательных веществ. В меню школьника обязательно должны входить  продукты, содержащие не только белки, жиры и угдеводы, но и незаменимые аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты, минералы и микроэлементы. Эти компоненты самостоятельно не синтезируются в организме, но необходимы для полноценного развития детского организма. Соотношение между белками, жирами и углеводами должно быть 1:1:4.

• Разнообразие рациона.

• Оптимальный режим питания.

• Технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающих их высокие вкусовые достоинства и сохранность исходной пищевой ценности.

• Учёт индивидуальных особенностей детей.

• Обеспечение безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению. приготовлению и раздаче блюд.

• Белки

• Жиры

• Углеводы